自制茄子干菜的做法步骤
“茄子是我们的家常菜 ， 吃法也是多种多样 。 今天这个茄子干菜是茄子晒干或烘干后再做菜肴 ， 一般是做炖菜吃 。 ”食材明细
主料
【自制茄子干菜的做法步骤】茄子1000g
辅料
盐适量
原味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度自制茄子干菜的做法步骤
1准备茄子 。
2切片 。
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